Подготовка к демонстрационному экзамену

В филиале ГБПОУ ИО ИТАС  в г Шелехове завершился тренировочный  демонстрационный экзамен по профессии «Повар, кондитер»   ребята с успехом прошли это испытание и показали хороший уровень профессиональной подготовки. Во время демонстрационного экзамена будущим профессионалам придется приготовить три непростых блюда «Паста в сливочном соусе». Курица "Грени" с гарниром из  цукини,  луком пассированным и брусничным  соусом, а также выполнить авторский декор тарелки.  И самое вкусное и не самое простое это десерт - эклеры с шоколадной глазурью с гарниром и авторским  декором  тарелки.

Удачи вам ребята! Мы в вас верим.